Waar verblijf je het best
Centrum van St Andrews
Hotels, pensions en B&B’s staan langs The Scores (boven de zee), Murray Park en de straten bij de Old Course. Alles doe je te voet. De prijzen zijn de hele zomer hoog en extreem tijdens grote golfevenementen en de afstudeerweken van de universiteit.
De East Neuk
Anstruther, Crail, Pittenweem en Elie hebben herbergen, B&B’s en veel vakantiehuisjes. Rustiger en voordeliger dan St Andrews, met havenwandelingen voor de deur; een auto is handig.
Dundee en Cupar
Dundee, op 30–40 minuten aan de overkant van de Tay, heeft moderne hotels, het designmuseum V&A en de Discovery, het schip van kapitein Scott. Het marktstadje Cupar is een praktische, goedkopere uitvalsbasis midden in Fife.
Eten & drinken
Fife is een van de voorraadkamers van Schotland. Vis en schaaldieren liggen het meest voor de hand – kreeft en krab die in de East Neuk worden aangevoerd, gerookte vis uit St Monans en de vermaarde fish and chips van Anstruther – naast zacht fruit, boerenkazen en ijs van de Italiaanse cafés die al generaties in St Andrews zitten. Dankzij studenten en golfers heeft het stadje meer goede restaurants en gezellige pubs dan je op grond van zijn omvang zou verwachten, en in de buurt zijn meerdere distilleerderijen en brouwerijen, waaronder Kingsbarns en Lindores Abbey, waar in 1494 voor het eerst in Schotland het stoken van whisky werd opgetekend.
Tips: besparen en veilig op pad
- Wandel op zondag over de Old Course: er wordt niet gegolfd en de hele baan wordt een openbaar park.
- De puttinggreen de Himalayas naast de Old Course kost maar een paar pond en vraagt geen reservering of talent.
- Een combiticket geldt voor het kasteel en het museum van de kathedraal; beide vallen ook onder de Historic Scotland Explorer Pass.
- Mijd de afstudeerweken (eind juni en rond begin december) en grote toernooien, of boek er heel vroeg voor: kamers worden dan drie keer zo duur.
- De oostkust is droger dan de westkust, maar de haar – een koude zeemist – kan op warme dagen binnendrijven. Neem een extra laag mee.
- Getijden en kliffen: controleer de getijdentijden voordat je de stukken kustpad rond de East Neuk loopt, en blijf uit de buurt van afbrokkelende randen bij het kasteel en de pier.
Voorbeeldplannen
Eén dag in St Andrews
- Begin bij de kathedraalruïne en St Rule’s Tower.
- Loop over het klifpad naar het kasteel en daarna door de binnenhoven van de universiteit.
- Lunch aan Market Street of South Street.
- ’s Middags de links: de Swilcan Bridge, het golfmuseum, een rondje putten op de Himalayas en daarna West Sands.
Twee dagen
- Dag 1 zoals hierboven.
- Dag 2: met de bus of de auto naar Crail en Anstruther; het Fisheries Museum of een boottocht naar het Isle of May (april–september).
- Fish and chips aan de haven; door naar Pittenweem en Elie.
- Met een auto rijd je door het binnenland terug langs Falkland Palace.
Overnachten: St Andrews & Fife
Old Course Hotel St Andrews
Het beroemde vijfsterrenresort naast de zeventiende hole, de ‘Road Hole’, van de Old Course, met een spa en uitzicht over de links naar de zee.
Rusacks St Andrews
Een historisch hotel met uitzicht op de achttiende fairway van de Old Course, op korte loopafstand van de eerste tee en het centrum.
Hotel du Vin St Andrews
Een stijlvol townhouse-hotel aan The Scores, boven de zee en tussen het kasteel en de links.
