Île de Skye : guide pratique

Où séjourner

Portree

La capitale et le point de chute le plus pratique : hôtels, B&B, auberges de jeunesse, un supermarché, du carburant et la plupart des restaurants de l’île. Central pour le Trotternish et à moins de 40 minutes de Dunvegan et de Sligachan. Les chambres pour juillet et août partent de nombreux mois à l’avance.

Broadford et le sud (Sleat)

Broadford, le deuxième village, est à 15 minutes du pont et bien placé pour Elgol. Au-delà, la péninsule de Sleat, autour d’Armadale, est plus verte et plus douce — « le jardin de Skye » — et compte quelques-uns des plus beaux hôtels-manoirs de l’île.

Dunvegan, Waternish et l’ouest

Des hameaux de crofters dispersés, avec des B&B, quelques auberges et des restaurants réputés. Bien pour le château, Neist Point et les couchers de soleil ; loin du Storr en voiture.

Sligachan, Carbost et Glenbrittle

Le côté des Cuillin : un hôtel historique de grimpeurs au carrefour de Sligachan, Carbost, le village de la distillerie Talisker, et un camping et une auberge de jeunesse à Glenbrittle, près des Fairy Pools.

Manger et boire

Skye jouit d’une réputation gastronomique sans commune mesure avec sa taille. Langoustines, coquilles Saint-Jacques, huîtres et moules arrivent tout droit des lochs environnants ; l’agneau et le gibier, des collines. L’île compte plusieurs restaurants connus dans tout le pays, dont des tables du nord-ouest pour lesquelles on fait le voyage, et quantité de bons cafés, de cabanes à fruits de mer et de cuisines de pub. Le hic, c’est la capacité : en été, réservez votre dîner avant d’arriver — chaque soir — ou préparez-vous à un pique-nique de supermarché. Beaucoup d’adresses ferment un ou deux jours par semaine, ainsi que de novembre à mars. Pour boire un verre, Talisker a été rejointe par des distilleries plus récentes et des brasseries artisanales.

Conseils : économiser et voyager en sécurité

• Réservez d’abord l’hébergement, des mois à l’avance pour juin à août. Si Skye est complète, regardez du côté de Kyle of Lochalsh, de Plockton ou de Glenelg, sur la côte en face.
• Visitez le Storr, le Quiraing et les Fairy Pools avant 9 h ou après 17 h. Les soirs d’été, il fait jour jusqu’à 22 h, voire plus tard.
• Sur les routes à voie unique, servez-vous des aires de croisement pour laisser passer les véhicules plus rapides, et ne stationnez jamais sur l’une d’elles ni sur un bas-côté. Les routes bloquées retardent les ambulances et les cars scolaires.
• Utilisez les toilettes publiques des parkings et des villages ; il n’y en a pas en montagne. Remportez tous vos déchets.
• Le temps change en quelques minutes. Emportez imperméable et couches chaudes à chaque marche, même pour les Fairy Pools.
• Les midges (minuscules moucherons piqueurs) sont actifs de fin mai à septembre par temps calme. Un répulsif et une moustiquaire de tête rendent les soirées supportables.
• Pensez à mai, début juin ou septembre : l’île est sous son meilleur jour et la pression nettement moindre.
• Vans aménagés : dormez dans les campings. Les nuits passées sur les aires de stationnement et de croisement sont un vrai problème pour les habitants.

Idées de programmes

Un jour

• Départ matinal de Portree pour l’Old Man of Storr.
• Vers le nord par la côte : Lealt Falls, Kilt Rock, Staffin.
• Montée au Quiraing pour une marche et la vue.
• Retour par Uig et le Fairy Glen ; dîner à Portree.

Deux jours

• Jour 1 : la boucle du Trotternish, comme ci-dessus.
• Jour 2 : le château de Dunvegan le matin, Neist Point après le déjeuner,
• puis cap au sud vers Carbost pour Talisker, et les Fairy Pools dans la lumière du début de soirée.
• Arrêt au pont de Sligachan sur le chemin du retour.

Trois jours

• Ajoutez Elgol et un bateau pour le Loch Coruisk,
• ou les jardins d’Armadale et les routes tranquilles de Sleat,
• ou une journée sur l’île voisine de Raasay (ferry depuis Sconser).
• Gardez de la souplesse : le troisième jour est votre assurance contre la pluie.

Où dormir : Île de Skye